2015年2月28日土曜日

海外で美味しい日本食店を見分ける ★おいしいコツ★はこれだ!

こんにちわ!まさみんです。

昨日、【荷物は】旅のお供に日本食はやめたほうがいい。【減らそう】というネタを書きました。
なので今日は海外で美味しい日本食店を見分けるコツをご紹介しましょう。



そこそこ大きい都市や観光地などに行くと、日本料理店はぽつぽつと建ってたりします。その中で今日の1店を決めなければならない。
でもって、できれば美味しくいただける日本人経営の店を選びたい。


2015年2月27日金曜日

【荷物は】旅のお供に日本食はやめたほうがいい。【減らそう】

こんにちわ!まさみんです。


「旅のお供に日本食はやめたほうがいい。」


持っていくな!ってことです。
よくある、世界一周バックパッカーの荷物公開!とかで、すごく重い荷物の中に忍び込んでる日本食。味噌汁・醤油・梅干しとかとか。

たぶんね、きっとね、みんな捨ててると思うよ。途中で。
そもそも海外に行ったら日本食が食べられない。って思ってるから、持っていくんですかね。(ここは謎)

ありますから。
アフリカとか南米はまだ行っていないから知らないけど、それ意外の大陸ではたいてい見ましたよ。
だから、重量増やして飛行機の荷物預け手数料増やすことないんですよ。
少しだから・・・って思うかもしれませんが、その少しずつ・・が、結局重さに繋がってるんです。


2年近く旅を続けている私達ですが、もちろん日本食いただいております。
だってやっぱり食べたいもん。恋しくなるし。
日本からは1つも持参してませんが食べてます。そう、食べられます
旨いは別にして。たまにこれは、日本食じゃないわ!って思う時もあるし、ちょっと高い(そりゃ輸入品だし)ときもあるけど、たまのご馳走、ってことで時々食べてます。

ラオスの日本食店でランチは唐揚げセットに納豆付

味噌汁、醤油はもちろん納豆だって食べられます。
ここでは日本食食べられないかな・・・・って思ってた、ラオスにだってありました。

だから、日本から日本食を持参する必要は無いんですよ!!!!
バックパックから出して〜

おしまい。


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2015年2月26日木曜日

台湾B級グルメの王様「臭豆腐」で体の中からキレイに!【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。

台湾といえばグルメ。
夜市にスイーツにお茶のんで小籠包。
みなさんは何がお好きですか?

私はですね。臭豆腐

台湾を旅してから1年半経った今でも、むしょうに臭豆腐が食べたくなる。
確かに最初は臭い!と思った。
でも、日本だって臭い食べもんたくさんあるじゃないですか。
なんで、日本のがよくて台湾のがダメなんですか、と。

1度目は、臭い。
2度目は、旨味?って思う
3度目からはもう病みつき。

本当です。台湾行ったら試してみて!!!

お薦め臭豆腐のお店は
台湾B級グルメの王様「臭豆腐」で体の中からキレイに!
でチェックしてね!


ちなみに、南部になるほど臭みを強く感じました。気候のせいなのかね。


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2015年2月25日水曜日

メコンを一望に収める世界遺産!ラオス「ワット・プー遺跡」【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。

遺跡としてはさほど大きくないし、保存状態もイマイチ。
だけど、また行きたいなぁ(祭りに)と、感じるラオスの世界遺産。

容赦なく照りつける太陽に負けじと、小高い丘を昇るんですよ。
すると、今まで遮るものなんぞほとんど無かったくせに、急に森に守られた!
って感じの日陰に、吹き抜ける風。遠くを見渡す景色が素晴らしくて(写真)、

みーーーーんな、景色を見ながら休腰掛けて、オヤツ食べたり、すごくゆっくり過ごしているんですよね。

ガツガツ遺跡見るよ!って感が、すっかり抜けて、リラックスさせられるマジックだわ〜

そんなラオスの世界遺産
メコンを一望に収める世界遺産!ラオス「ワット・プー遺跡」(たびねす)
を読んでみてね〜



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2015年2月24日火曜日

ラオスの首都ビエンチャンでヘルシーなラオス料理を制覇せよ【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。

ラオス ≒ インドネシア>ベトナム>マレーシア>タイ>フィリピン 

カンボジアのローカルは良くわからない。(あまり覚えていない、、ほど。多分、タイ東北部に似てる)

ミャンマーを除く東南アジア各国を1年半旅した結果の旨いローカルフードの順位!!

日本のタイ料理はアレよ、日本風にアレンジしてて旨いと思う。
 けど、タイでタイ料理をずっと食べるのは私に合わなかった。 5味とかいうけど、甘いのを辛さで薄めて、でも甘いから太るし辛さがキツくて便秘にもなりやすくなっちゃって。。。
インドネシアはテンペとワルン最高!

ということで暫定1位のラオス料理。気になるメニューは
ラオスの首都ビエンチャンでヘルシーなラオス料理を制覇せよ(たびねす)
でチェックしてね!



カオピアック・セン食べたいいいいいいいい!

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2015年2月23日月曜日

東南アジア究極の沈没スポット・ラオス「シーパンドン」で極上の休日を【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。

東南アジアを周遊してかれこれ1年半。ミャンマーを除き全て行きましたよ。
訪ねた都市も100箇所とまではいかないまでも、相当数行っております。

その私が

「あぁやばい、沈没しそう・・・・」

と感じたのがこちらですよ!!!!

さぁ詳しくは、
東南アジア究極の沈没スポット・ラオス「シーパンドン」で極上の休日を(たびねす)
で!!!!


あ〜次行ったら、VOAで1ヶ月まるまる滞在したいわ。。。。


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2015年2月22日日曜日

ラオスに伝わる民間療法「薬酒」にチャレンジしてみよう【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。

ラオス滞在中、マーケットにある薬木屋で薬木買って薬酒作ってたんですよね。
で、Facebookにアップしてた。それを見た友人が「送って!」
ってことで10セット位送ったんですよ。
これがまた予想以上にかさ張って、重さもそこそこ。

結果的には薬木代金<送料

薬木屋のおばちゃん達は英語話せない。
私はラオス語話せない。

なんで、欲しい効能の薬木を手に入れるため、絵に描いたり、身振り手振りコミュニケーションを交わします。(ホテルの人にラオ語習って言っても伝わらなかったw)
もうおばちゃんの心意気を信じるしかないんですよ。
それでもって、こんなに高い送料払わせておきながら、一点心に引っ掛かるものがあったのね。

本当に効くのかい?

って。ちょっとモヤモヤ。
でもって、こんかいたびねすに寄稿するに際して、いろいろ調べた結果ですね。

・世界中の医師が処方する薬の約25%は、熱帯雨林の植物から合成された 
・癌の抗生剤に使用されている成分の70%が熱帯雨林の植物から

と判明して、少し安心している次第です。

さぁ!詳しくは
ラオスに伝わる民間療法「薬酒」にチャレンジしてみよう
を読んでみてね!

ラオスのちょっと変わった、でも伝統的な薬木文化。
話のネタにもお土産にも最適です!


でわまた!

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2015年2月21日土曜日

プチ探検家1号様にお土産を配送してみた。【世界遺産探険家からのお返し】

こんにちわ!まさみんです。

突然ですが。
私達世界遺産探険家の活動費用は、「貯蓄」+「旅しながら仕事」でまかなっております。

この旅を続ける為に、何か新しい取り組みを・・と考えまして、
2015年度より「一口オーナープチ探検家」の募集を開始しました。
募集した背景やお返し(お土産の送付やメール配信)など、詳しくは「一口オーナープチ探検家」を一読いただければ幸いです。

さてさて。
今回「一口オーナープチ探検家」を複数口(最大5口/年)申し込み頂いた
プチ探険家1号様に、お礼のお土産を配送しました!

気になる中身はこんな感じです〜



丁度ラオスに滞在していたので、ラオス土産セット。
複数口申し込み頂いたのでお土産も多め。1口だとこの中からどれか1つ分、ってイメージでしょうか。好きなものなどを伺いつつ、ラオスの街を歩き回って集めてみました。

・ラオスといえば、ビアラオTシャツ。世界遺産探険家と色違いのお揃いです。
・コーヒーがお好きと伺ったので、オーガニック・ラオコーヒー詰め合わせ
・これを持って是非旅に!オーガニックシャンプー&コンディショナーと石鹸
・ラオ人の主食といえば、ステッキー・ライス(もち米)は、かごに入っています。

先日無事に届いたようで、facebook に「ビアラオTシャツを着た写真」をアップして頂きました。
うれしい!\(^o^)/


皆様のご応募お待ちしております!
当分バリ島に滞在しているので、今お申込み頂くとバリ土産セットになります〜!


ではまた。

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2015年2月20日金曜日

バンコクでインドネシアのソシアルビザを取得してみた。【2015年】

こんにちわ!まさみんです。

インドネシアはバリ島に滞在しています。
今はまだ雨季。時折晴れるけど、雨だったり雷だったりの不安的な天気。
乾季まであと1ヶ月位の我慢かな。ジメッとした日本の夏を思い出すから、早く乾季になって欲しい。



本題。
バリ島に半年滞在するに先立って、バンコクでインドネシアのソシアルビザ(211Single)を取得してから入国しました。という事で今回の記事ネタは、バンコクでのビザ取得について、でございますよ。
バリ島に長期滞在の理由は「バリに半年滞在することにした。」を読んでね!



2015年2月19日木曜日

「きかんしゃトーマス」に乗りたい!イギリス保存鉄道の旅【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。

去年(2014年)から、日本の大井川鉄道にもきかんしゃトーマス来たらしいですね。
今年も開催予定だけど、競争率が激しく、プラチナ・チケットだとか。

確かに。
本物(というか、顔だけなんだけど)のトーマスに乗れるって言ったら、
あ?トーマス?きかんしゃの奴でしょ?程度の私がですね、トーマスを追いかけて走り回る位大興奮な訳ですよ。しかも、周りの雰囲気も駅も、トップハム・ハット卿も、すべてが本物そっくりな訳で。

駅に降り立った途端、トーマスの世界に引き込まれて子供にかえっちゃいましたよ!

そんな訳でご紹介。
「きかんしゃトーマス」に乗りたい!イギリス保存鉄道の旅(たびねす)

です。


ロンドンの「ウォータークレス線」に乗って2時間。
年2回(春・夏)開催される「トーマス・フェステバル」を紹介しています。

私ロンドン滞在中に、3回トーマス・フェスティバル行っちゃいました。
その中でアクセスが楽なんですよね。ここ。

ではまた!


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2015年2月11日水曜日

バリ島に半年滞在することにした。

こんにちわ!まさみんです。

インドネシアのソシアルビザを取得する為、バンコクに10日ほど滞在しておりました。
無事ビザをゲットしましたので、明日からバリ島へ移動します。



 約2年、旅を続けてきました。

これからも旅を続ける為、そしてこの2年間の旅を記録するべく、半年ほどバリに滞在する予定です。 理想なのは「旅をしながら」なんですが、事前に調べて移動して見て、そしてまた次へ移動、という日々の中では中々難しく、また腰を据えてじっくり作業することも大切だと考えて、この結論(半年滞在)に至りました。



2015年2月8日日曜日

世界三大登山鉄道「阿里山森林鉄道」に乗って台湾最強パワースポット「阿里山」へ行こう【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。
なんかね、この記事人気なんですよ。毎月毎月いい感じでアクセス数を伸ばしてくれます。
私も昔ブログに書いたのに、そっちはそうでもないんですよね。何故だ。

台湾の世界遺産候補「阿里山森林鉄道」、世界三大登山鉄道とも呼ばれるほどなんですね〜。
私、ダージリン・ヒマラヤ鉄道(世界遺産)しか知らなかった。

「阿里山森林鉄道」の時刻表や値段、その他詳しくは、
世界三大登山鉄道「阿里山森林鉄道」に乗って台湾最強パワースポット「阿里山」へ行こう (たびねす)

たびねすと、たびねすの巻末のMEMOに阿里山森林鉄道の公式サイトを紹介しています!
参照してください〜。



たびねすではハイライトでご紹介していますが、旅の細かい話はブログに書いています。
私達はバスで国立公園に向かいました。国立公園内にはホテルがたくさんあるので、是非宿泊して、翌日の日の出を堪能してください。

【台湾・世界遺産】イチオシ!阿里山森林鉄道を行く その1(阿里山に行く編)
【台湾・世界遺産】イチオシ!阿里山森林鉄道を行く その2(檜林と神木に会う編)
【台湾・世界遺産】イチオシ!阿里山森林鉄道を行く その3(森林鉄道に乗る編)
【台湾・世界遺産】イチオシ!阿里山森林鉄道を行く その4(森林鉄道に乗る編)

ではまた!


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2015年2月4日水曜日

ベトナム世界遺産の街「フエ」から癒やしの「ミーアン温泉」【たびねす寄稿】

こんにちわ!温泉大好きまさみんです!

今回ご紹介するのは「温泉」です。
安宿ばかりで旅していると、恋しくなるのがバスタブです。
毎日毎日シャワーばかりじゃ、物足りない訳です!
そこで、温泉が近くにないか探してバイクやバスで行ける範囲なら、出張って出かけています。

今回はベトナムの温泉をご紹介。ベトナム中部の世界遺産「フエ」から8キロ離れた位置にあるミーアン温泉です。ここわざわざONSENって書いてます!温泉!!!!!

詳しくは
ベトナム世界遺産の街「フエ」から癒やしの「ミーアン温泉」(たびねす)
でどうぞ!


ベトナムも温泉が多くでいいんですよ!

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2015年2月1日日曜日

色鮮やかな衣装に個性溢れる海洋民「台湾原住民族」を訪ねて 【たびねす寄稿】

こんにちわ!まさみんです。

今回ご紹介するのは台湾。
色鮮やかな衣装に個性溢れる海洋民「台湾原住民族」を訪ねてたびねす)


実際ですね。
台湾は仕事も含め、過去かなりの回数行ってるんですよ。
世界一周の最初にしたのも「慣れているし、親しみがある」から。
最初くらい余裕をもって行きたいじゃない?

が。しかし。
台湾に原住民族が居て、むしろ17世紀までは原住民族しかいなくて、
今の台湾とまるで違う世界があった、なんて全く知りませんでした。
まだまだ知らないことがたくさんあるんだな、と改めて感じされてくれた台湾。

くわしくは
色鮮やかな衣装に個性溢れる海洋民「台湾原住民族」を訪ねてたびねす)

で!


ではまた!

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