こんにちわ！まさみんです。
残念ながら。
7月1日から、レバ刺しが禁止になりますね。
参考：牛レバーを生食するのはやめましょう（厚生省）
参考：レバ刺し禁止に従わないと？（MSN産経ニュース)
正式に実施されるまでの間も、生食用牛肝臓（中心部まで加熱されていないものを含む）を提供しないようお願いします。（厚生省より）
生レバ禁止デモとかありましたっけ？
随分とお早い対応に感謝しますよ。ほんと。
他にもっと早く通すべき案件、たくさんあるだろ・・・・と愚痴が尽きない話です。
7月1日以降、もし生レバーを出しているお店があっても当分は”指導”らしいですね。
タタキとして提供するお店とかあるのかな（と、いいなー）
レバ刺し特需で、どこの焼肉屋さんも繁盛してるらしい6月。
私達も行ってまいりました。レバ刺し食べに。
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私達の中で、生肉といえば新宿御苑にある『赤ちょうちん』。
予約はもう取れない、という事で開店直後突撃を目指したのですが・・・
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| ぐは。調査不足 orz |
で、どうしようか・・・・と、新宿をさまよう二人。
気持ちは赤ちょうちんだったので、代替案もなく、諦めつつも
まさみんレーダーを信じて、『新宿思い出横丁』に。（モツ焼きやがありそうだ、って事で）
あー
なんか並んでる店あるねー？
レバ刺しあるねー？
これ以上彷徨う位なら、並ぼう。並んでるんだから、うまいはず。
という事で、『ウッチャン』でレバ刺しを食べる事にしました。
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| 並んでいたら、お店からビールサービス！ 次、なんだけど席開かずに40分位待ったかな。 |
・狭いカウンターにびっしり座るのが苦手な方
・万全なサービスを望む方
・汚いのが苦手な方
・飲食終わったら帰ってーって言われて腹が立つ方
にはお勧めできません。
注文を忘れられても、それを楽しめる位の心持の方であれば、
とても美味しいひと時を過ごせます！
ここからは映像でお送りしますよ！
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| とりまジンジャーハイボールで乾杯！ |
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| 味噌漬チーズ（浅漬？） プロセスチーズで、柔らかいのかと思いきや・・ |
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| 大なべに入ってた牛モツ煮込み。 他のお客さんの注文見て、思わずオーダー |
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| 谷中だんご。 谷中しょうがにつくね。 これは非常におすすめ。 ラスト１本を二人で頂きました。 |
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| ピッチが上がってきます！ 葡萄割。（葡萄ジュースと焼酎） 最後の理性はここまで |
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| レバ刺しきた！！！！！！ 肉厚。ゴマ油と塩。それにゆず胡椒がついています。 うまい。 |
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| もういっちょ、レバー！ レバ塩ユッケ。 個人的には、レバ刺しよりもこっちの方が好きでした！ また食べたい。 |
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| もうテンションMAX |
てな具合で、夜が更けていくわけですよ。
★お店データ★
店名：ウッチャン
ジャンル：焼き鳥・串焼き
TEL：03-5909-5890
住所：東京都新宿区西新宿1-2-7
最寄駅：新宿駅
営業時間：平日・土曜日 15:30～24:00 日曜・祝日12:00～売り切れ次第終了
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